食中毒注意報が発令されています☠
2023/06/15
みなさま、こんにちは！
ザ・梅雨といったジメジメお天気が続いていますね～💦
気温も平均して高い日が多くなってきました🥵
千葉県では、6/1～9/30まで『食中毒警報』を発令しています☠
食中毒予防の三原則は、
「細菌を付けない・細菌を増やさない・細菌をやっつける」です👊
●細菌を付けない
・調理する前、食事の前には、必ず手を洗う。
・生肉には食中毒の原因菌が付いていることがあるため、
焼き肉をするときは、生肉を扱う箸と食べる箸を使い分ける。
●細菌を増やさない
・冷蔵庫は10℃以下に、冷凍庫は－15℃以下に保つよう温度の管理をする。
・調理前の食品や調理後の食品は、室温に長く放置するのは避ける。
●細菌をやっつける
・肉や魚など加熱する食品は、中心部まで十分に加熱する（75℃、1分以上）。
・肉や魚など生ものを扱った調理器具類は、その都度、熱湯などで消毒する。
これらに気を付けて、食中毒を防ぎましょう(◎_◎;)
実は私、食中毒になってしまった過去がありまして・・・
本当に辛かった記憶をはっきりと覚えております・・・
なので、☝の三原則に十分に気を付けつつ、
適度な運動を心掛け、健康に気を付けていきましょう😌
それでは、本日はこのあたりで失礼いたします🙋
